Винный тур в Бордо
"Вино, устрицы и Атлантика"

Начнем наше увлекательное путешествие с сердца винного мира – Бордо. Ваш первый день в этом городе, наполненный теплой встречей и уютной атмосферой, станет началом незабываемого приключения.

После того как я встречу вас в аэропорту, направимся в центр города, где вас ждет первое гастрономическое путешествие – обед в традиционной брассерии. Это идеальное место для знакомства и первого впечатления о городе.

Затем мы погрузимся в атмосферу Бордо во время пешеходной экскурсии. Откройте для себя красоту истории и архитектуры города, исследуя его улочки и площади. Вас ждет посещение одного из лучших винных баров Бордо, где вы сможете насладиться изысканными винами, идеально подготовив свои вкусовые рецепторы к предстоящим дегустациям.

Вечер завершится ужином в одном из уютных семейных ресторанов города, где каждое блюдо расскажет свою историю и покажет глубину местной кухни.

После насыщенного дня, полного впечатлений и вкусов, мы заселимся в отель, чтобы отдохнуть и набраться сил перед следующим захватывающим днем в мире вин и гастрономии.

Открываем второй день нашего путешествия с глубоким погружением в мир десертных вин, которые являются не просто напитками, а настоящими жемчужинами виноделия. Вина Сотерна и Барсака, уникальные и роскошные, впечатаны временем в историю. Они окутоны легендами, каждая из которых рассказывает о случайном, но судьбоносном открытии их удивительного вкуса.

Представьте: из-за плесени, которая покрыла переспевший виноград, внезапно рождается изумительно сладкое вино, меняющее представление о виноделии.

Сегодня мы исследуем величественное шато d’Yquem, наследие которого насчитывает более четырехсот лет. Здесь, в каждой бутылке d’Yquem, запечатлена история и традиции, привлекающие ценителей вина со всего мира.

На обратном пути в Бордо мы посетим шато Smith Haut Lafitte, символизирующее возрождение и инновации в виноделии Граве, которое за десять лет трансформировалось из забытого владения в одно из лучших.

Главный момент дня – уникальная возможность создать собственное вино в одном из престижных замков Pessac Leognan. Это не просто занятие, это искусство, позволяющее вам почувствовать себя частью винной истории.

И завершим день возвращением в Бордо, где нас ждет новое гастрономическое приключение за ужином. Этот вечер станет кульминацией нашего путешествия по миру вкусов и ароматов.

В третий день нашего путешествия мы погружаемся в глубины мира красного вина, отправляясь в живописный Сент-Эмильон – рай для любителей Мерло, самого популярного сорта винограда в этом регионе. Слова "Мое сердце за Мерло!" часто слышны здесь после дегустации, и вы скоро узнаете, почему.

День обещает быть уникальным и творческим: мы будем готовить обед в замке под чутким руководством местного шеф-повара. Насладитесь этим кулинарным мастерством в камерном зале замка, где каждое блюдо становится произведением искусства.

После обеда мы отправимся на прогулку по средневековой деревне Сент-Эмильон, где каждый камень дышит многовековой историей виноделия. Это место, где время словно остановилось, подарит вам ощущение погружения в прошлое.

Возвращаясь в Бордо, нас ждет завершающая аккорд дня – дегустация в одном из престижных замков Grand Cru. Здесь, среди величественных виноградников, вы сможете по-настоящему почувствовать ароматы малины и красных ягод, оставляющие незабываемые впечатления.

Завершит наш день ужин в уютном семейном ресторане Bouchon, где вас ждут кулинарные шедевры из долины Роны. Это идеальное завершение дня, полного открытий и вкусовых ощущений.

В четвертый день нашего винного путешествия по Бордо, вы, уже став знатоком местных вин, отправитесь в пленительный регион Медок. Это место, где величие винодельческих замков сочетается с искусством создания легендарных вин.

Медок: Земля каберне совиньон

Медок знаменит своими винами из сорта каберне совиньон, известными своей мощью и пряностью. Здесь вы углубите свои знания о виноделии, познакомитесь с уникальными особенностями почвы и тонкостями создания этих выдающихся вин.

Обед в гастрономическом ресторане

На обед мы отправимся в изысканный местный ресторан, где каждое блюдо тщательно подобрано для сочетания с местными винами. Этот кулинарный опыт откроет перед вами вино в новом свете, раскрывая все грани его вкусовых нот.

Историческое путешествие

Во время посещения замков Медока мы также увидим одну из крепостей, построенную господином Вобрано – тем самым архитектором, который воздвиг знаменитый Форт Боярд. Это погружение в историю добавит вашему путешествию особый колорит.

Ужин и винное казино в деревенском ресторане

Завершится наш день ужином в деревенском ресторане, где вы сможете насладиться домашней атмосферой и традиционной кухней. А в качестве интерактивного развлечения предлагается игра в винное казино, которая позволит вам закрепить и применить полученные знания о виноделии Бордо в увлекательной и занимательной форме.

Ваш четвертый день будет полон открытий и удивительных вкусовых комбинаций, позволяя вам ощутить всю глубину и разнообразие винной культуры Бордо.

Пятый день нашего винного тура ознаменован уникальным путешествием в сердце французской коньячной индустрии. Этот день будет посвящен изучению и восхищению знаменитым напитком - Коньяком, настоящим сокровищем Франции.

От семейных производителей до мировых брендов

Мы начнем наше путешествие с посещения небольших семейных производств коньяка. Именно они являются опорой всей индустрии и хранят в себе уникальные традиции и секреты производства.

Вы посетите уютный дом местной бабушки, чьи коньячные напитки, крепкие как она сама, дегустируются прямо из бочек 1989 года в литровых пивных кружках - уникальный и незабываемый опыт.

Обед в деревенском ресторане

На обед мы отправимся в местный деревенский ресторан, где вас ждут блюда традиционной кухни, идеально сочетающиеся с местными креплеными винами. Это будет настоящее кулинарное путешествие в мир вкусов и ароматов.

Посещение города Коньяк

Далее наш путь лежит в город Коньяк, где расположены самые известные коньячные бренды. Здесь вы ощутите роскошь и пафос, увидите бутылки с самым старым коньяком в мире и почувствуете разницу между продукцией массовых брендов и маленьких фермерских производств.

Ужин и итоги дня

Вечер мы проведем в уютном семейном ресторане, где в атмосфере тепла и уюта подытожим впечатления дня, обсудим новые знания и открытия. Этот день позволит вам увидеть коньяк под совершенно новым углом и по-новому оценить этот благородный напиток.

На шестой день нашего увлекательного винного тура мы отправимся в Аркашон, известный как «устричная столица Франции». Этот день будет полон морских приключений, кулинарных открытий и завораживающих пейзажей.

Морская прогулка и устричные фермы

День начнется с увлекательной морской прогулки на традиционной лодке пинас. Мы побываем у устричных плантаций, увидим старинные рыбацкие дома и множество птиц, обитающих в этом районе. Вы ощутите неповторимую атмосферу морского побережья и узнаете о местной жизни.

Дегустация устриц и белого вина

На протяжении прогулки нас ждет остановка у местных фермеров, где проведем дегустацию свежайших устриц в сопровождении изысканного местного белого вина. Это будет настоящее праздник для ваших вкусовых рецепторов.

Прогулка по Аркашону и посещение Дюны Пила

После морской прогулки мы отправимся на прогулку по курортному городу Аркашон, затем посетим Дюну Пила - самую большую песчаную дюну в Европе. Это уникальное природное явление не оставит вас равнодушными.

Ужин с видом на Атлантический океан

Завершающий ужин нашего путешествия пройдет в одном из самых живописных ресторанов побережья, расположенном на самой Дюне с захватывающим видом на Атлантический океан. Этот вечер будет посвящен воспоминаниям о прекрасных моментах путешествия и планированию будущих винных маршрутов.

Наш шестой день обещает стать незабываемым заключением путешествия, наполненным морским воздухом, вкусовыми открытиями и непередаваемой красотой Аркашона.

Седьмой день нашего винного путешествия по Бордо ознаменован прощальными моментами, наполненными уютом и последними впечатлениями от этого чарующего города.

Утреннее наслаждение и местные деликатесы

Начните ваше утро с комфортного пробуждения, наслаждаясь спокойствием и теплом уютной кровати. Завтрак будет состоять из свежих круасанов и изысканной местной выпечки, подчеркивающей вкус и атмосферу французского утра.

Прогулка по Бордо и покупки сувениров

После завтрака у вас будет время для прогулки по Бордо. Вдохните аромат этого исторического города, прогуляйтесь по его улочкам, возможно, купите сувениры или совершите покупки на самой длинной торговой улице Европы. Это прекрасная возможность сохранить воспоминания о путешествии в виде местных изделий и деликатесов.

Прощание и планы на будущее

После выселения из отеля нас ждет поездка в аэропорт. Прощание будет не на долго, ведь уже скоро мы вновь встретимся в рамках нового гастрономического или винного путешествия. Этот день станет приятным завершением нашего волшебного путешествия по миру вин и французской кухни.

Седьмой день будет наполнен предвкушением новых встреч и новых путешествий, которые ждут вас впереди.