Бейнак-э-Казнак и замок

Винный регион · Франция

Дордонь

Средневековые замки на скалах, чёрные трюфели Перигора и гастрономическое наследие юго-запада Франции

Регион

О регионе

Дордонь — это регион на юго-западе Франции, где средневековая история переплетается с доисторическим наследием. Здесь более 1000 замков возвышаются над живописной долиной реки Дордонь.

Регион славится своей гастрономией: чёрные трюфели, фуа-гра, утиный конфи и грецкие орехи. Это идеальное место для любителей истории, природы и изысканной кухни.

01

Замки

Более 1000 замков и укреплённых деревень, включая Бейнак, Кастельно и Комарк

02

Гастрономия

Столица фуа-гра, чёрные трюфели Перигора, утиный конфи и грецкие орехи

03

Доистория

Пещеры Ласко с наскальными рисунками возрастом 17 000 лет

04

Вина

Бержерак, Монбазийяк — элегантные вина юго-запада Франции

Что посмотреть

Главные достопримечательности

От средневековых замков до доисторических пещер — откройте для себя Дордонь

1Замок Бейнак2Сарла-ла-Канеда3Пещера Ласко4Замок Кастельно5Ла-Рок-Гажак6Сады Маркессак7Пещера Фон-де-Гом8Домм

Нажмите на точку или карточку — они связаны.

Замок БейнакЗамки

Замок Бейнак

Величественная крепость XII века на отвесной скале над рекой Дордонь

  • XII век
  • Панорамные виды
  • Средневековый интерьер
Сарла-ла-КанедаДеревни

Сарла-ла-Канеда

Средневековый город с лучше всего сохранившейся архитектурой во Франции

  • Средневековый рынок
  • Фуа-гра
  • Архитектура
Пещера ЛаскоПещеры

Пещера Ласко

Доисторические наскальные рисунки возрастом 17 000 лет

  • Наскальная живопись
  • Музей
  • Копия пещеры
Замок КастельноЗамки

Замок Кастельно

Крепость XII века с музеем средневекового оружия

  • Музей оружия
  • Требушеты
  • Виды на долину
Ла-Рок-ГажакДеревни

Ла-Рок-Гажак

Живописная деревня, прижавшаяся к скале над рекой

  • Тропический сад
  • Прогулки на габарах
  • Скальные дома
Сады МаркессакПрирода

Сады Маркессак

Романтические сады с 150 000 самшитов и панорамными видами

  • Топиарии
  • Панорамы
  • Романтические аллеи
Пещера Фон-де-ГомПещеры

Пещера Фон-де-Гом

Одна из последних пещер с оригинальными доисторическими рисунками

  • Оригинальные рисунки
  • Бизоны
  • Ограниченный доступ
ДоммДеревни

Домм

Укреплённая бастида XIII века с панорамными видами

  • Бастида
  • Смотровая площадка
  • Подземные пещеры
Река ДордоньПрирода

Река Дордонь

Живописная река для каноэ с видами на замки и деревни

  • Каноэ
  • Замки
  • Пляжи

Города и деревни

Города и деревни Дордони

От золотистого Сарла до скальной Ла-Рок-Гажак — каждое место дышит средневековой историей

Сарла-ла-Канеда

Город

Сарла-ла-Канеда

Средневековый город с самой лучше всего сохранившейся архитектурой во Франции — узкие улочки, золотистый известняк и знаменитый рынок фуа-гра.

  • Средневековый рынок
  • Собор Сен-Сасердос
  • Фуа-гра и трюфели
  • Фонари на улочках
Сирано в Бержераке

Город

Бержерак

Винная столица Перигора на берегу Дордони с историческим центром, где родился Сирано де Бержерак, и знаменитыми винодельнями.

70 км от Сарла
  • Вина Бержерака
  • Монбазийяк
  • Старый порт
  • Музей вина
Перигё

Город

Перигё

Столица Перигора с византийским собором Сен-Фрон, римскими руинами и богатой гастрономической традицией.

60 км от Сарла
  • Собор Сен-Фрон
  • Римский амфитеатр
  • Музей Перигора
  • Рынок трюфелей
Ла-Рок-Гажак

Деревня

Ла-Рок-Гажак

Живописная деревня, прижавшаяся к отвесной скале над рекой Дордонь — одна из красивейших деревень Франции с тропическим садом.

10 км от Сарла
  • Тропический сад
  • Прогулки на габарах
  • Скальные дома
  • Песчаный пляж
Домм

Деревня

Домм

Укреплённая бастида XIII века на вершине скалы с самой красивой панорамой долины Дордони — вид на 180° на замки и реку.

12 км от Сарла
  • Смотровая площадка
  • Бастида
  • Подземные пещеры
  • Средневековые ворота
Бейнак-э-Казнак

Деревня

Бейнак-э-Казнак

Средневековая деревня у подножия величественного замка Бейнак на берегу Дордони — декорация для многих исторических фильмов.

12 км от Сарла
  • Замок Бейнак
  • Набережная
  • Каменные улочки
  • Вид на реку

Традиции

Традиции и культура

Дордонь хранит древние традиции Перигора — от охоты за трюфелями до рыцарских турниров у стен тысячелетних замков

Охота за трюфелями

Охота за трюфелями

С ноября по март — священный ритуал Перигора. Поиск чёрных бриллиантов с обученными собаками в дубовых рощах и дегустация.

  • Чёрные трюфели Перигора
  • Обученные собаки-трюфельеры
  • Ноябрь — март
  • Праздник трюфеля в Сарла
Средневековые фестивали

Средневековые фестивали

Рыцарские турниры, костюмированные шествия и средневековые рынки у стен замков — живая история Перигора.

  • Турниры у замка Бейнак
  • Костюмированные парады
  • Средневековые ремёсла
  • Июль — август
Сбор грецких орехов

Сбор грецких орехов

Осенняя традиция в ореховых рощах — грецкий орех Перигора имеет AOC и используется в десятках местных блюд.

  • AOC Noix du Périgord
  • Сентябрь — октябрь
  • Ореховые мельницы
  • Ореховое масло и ликёр
Жирные рынки

Жирные рынки

Marchés au gras — традиционные рынки, где фермеры продают фуа-гра, утиный жир и конфи прямо с хозяйств.

  • Фуа-гра и конфи
  • Утиный жир
  • Ноябрь — март
  • Лучший в Сарла
Доисторическое наследие

Доисторическое наследие

Пещеры Ласко и Фон-де-Гом — колыбель человеческого искусства. Доисторические фестивали и мастер-классы по наскальной живописи.

  • Фестиваль доистории
  • Мастер-классы живописи
  • Музей доистории
  • Июнь — сентябрь
Рождественские рынки

Рождественские рынки

Зимние ярмарки в Сарла и Бержераке с фуа-гра, трюфелями и ореховым ликёром в праздничной атмосфере средневековых городов.

  • Фуа-гра и трюфели
  • Ореховый ликёр
  • Средневековые декорации
  • Декабрь

Гастрономия

Гастрономия Дордони

Откройте для себя богатство перигорской кухни — от чёрных трюфелей до легендарного фуа-гра и сладкого Монбазийяк

Фуа-гра Перигора
Фуа-гра Перигора

Производства

Производства и мастерские

Посетите легендарные винодельни, трюфельные фермы и ореховые мельницы Перигора

Château de Monbazillac

Винодельня Монбазийяк

Château de Monbazillac

Величественный замок XVI века и легендарная винодельня, производящая сладкие вина позднего сбора с богатой историей.

ГдеМонбазийякЭкскурсииЕжедневно 10:00–18:00ЦенаОт 15€
Truffière de Péchalifour

Трюфельная ферма

Truffière de Péchalifour

Семейная трюфельная ферма с вековой историей — охота за трюфелями с собаками и дегустация свежих чёрных бриллиантов.

ГдеСен-СиприенЭкскурсииПо записи (ноябрь–март)ЦенаОт 35€
Ferme de Turnac

Ферма фуа-гра

Ferme de Turnac

Традиционная ферма по производству фуа-гра и утиных деликатесов — от выращивания до готового продукта.

ГдеДоммЭкскурсииПн–Сб 9:00–17:00ЦенаОт 10€
Moulin de la Veyssière

Ореховая мельница

Moulin de la Veyssière

Старинная водяная мельница XVI века, где до сих пор производят ореховое масло холодного отжима из грецких орехов Перигора.

ГдеНёвикЭкскурсииЕжедневно 10:00–17:00ЦенаБесплатно
Château de Tiregand

Винодельня Бержерак

Château de Tiregand

Престижный замок XVIII века с виноградниками — одни из лучших красных вин Бержерака с многолетней выдержкой.

ГдеКрейсЭкскурсииПо предварительной записиЦенаОт 20€
Maison Godard

Дом фуа-гра

Maison Godard

Престижный производитель фуа-гра в самом центре Сарла с дегустационным залом и историей с 1920 года.

ГдеСарла-ла-КанедаЭкскурсииПн–Сб 9:30–19:00ЦенаОт 8€

Что привезти

Что привезти из Дордони

Лучшие сувениры и подарки, которые сохранят память о путешествии по средневековому Перигору

Монбазийяк

Вино · От 18€

Монбазийяк

Легендарное сладкое вино позднего сбора из виноградников вокруг замка Монбазийяк в элегантной бутылке

Совет: Ищите бутылки с пометкой Sélection de Grains Nobles — лучшие винтажи

Винодельни, винотеки

Фуа-гра в банке

Еда · От 25€

Фуа-гра в банке

Консервированное фуа-гра entier из Перигора — главный гастрономический сувенир региона

Совет: Фуа-гра entier (цельное) ценится выше блока — ищите эту маркировку

Фермы, Maison Godard, рынки

Керамика из Перигора

Ремёсла · От 20€

Керамика из Перигора

Традиционная расписная керамика ручной работы с мотивами средневековых замков и сельской жизни

Совет: Оригинальные изделия имеют клеймо мастерской

Мастерские Сарла, сувенирные магазины

Чёрные трюфели

Еда · От 40€

Чёрные трюфели

Свежие или консервированные чёрные трюфели Перигора — королевский подарок для гурманов

Совет: Консервированные хранятся до года, свежие — 5–7 дней

Трюфельные рынки, Truffière de Péchalifour

Бержерак красное

Вино · От 12€

Бержерак красное

Элегантное красное вино из региона Бержерак в красивой подарочной упаковке

Совет: Côtes de Bergerac — лучшие красные вина региона

Château de Tiregand, винотеки

Утиный конфи в банке

Еда · От 15€

Утиный конфи в банке

Готовый утиный конфи из Перигора — нежнейшее мясо в собственном жиру для домашнего ужина

Совет: Разогрейте на сковороде до хрустящей корочки — как в ресторане

Фермы, гастрономические магазины

Книги о доистории

Ремёсла · От 25€

Книги о доистории

Иллюстрированные альбомы о пещерах Ласко и доисторическом искусстве на разных языках

Совет: Есть издания на русском языке

Музейные магазины, книжные

Ореховое масло

Косметика · От 10€

Ореховое масло

Натуральное масло холодного отжима из грецких орехов Перигора — для кулинарии и косметики

Совет: Идеально для заправки салатов и ухода за кожей

Moulin de la Veyssière, рынки

Миниатюры замков

Ремёсла · От 30€

Миниатюры замков

Ручные миниатюры замков Бейнак, Кастельно и других крепостей Дордони из местного известняка

Совет: Лучшие миниатюры продаются прямо в замках

Сувенирные лавки замков

Ореховый ликёр

Еда · От 18€

Ореховый ликёр

Традиционный ликёр из зелёных грецких орехов Перигора — крепкий и ароматный

Совет: Подаётся охлаждённым как дижестив после ужина

Винные магазины, рынки

Лавандовое мыло

Косметика · От 7€

Лавандовое мыло

Натуральное мыло с лавандой из садов Перигора — аромат французской провинции

Совет: Ищите продукцию местных мыловаров из Сарла

Рынки, ремесленные лавки

Грецкие орехи Перигора

Еда · От 10€

Грецкие орехи Перигора

Ядра грецких орехов AOC Noix du Périgord в праздничной упаковке

Совет: AOC гарантирует происхождение и качество орехов

Ореховые мельницы, рынки

·

Напрямую у производителей, на рынках Сарла и в сувенирных лавках при замках Многие производители организуют доставку. В аэропортах Бордо и Тулузы есть региональные вина Ищите маркировки AOC и IGP — они гарантируют происхождение и качество продукта

Где остановиться

Где остановиться в Дордони

Лучшие отели региона — от средневековых замков до уютных сельских усадеб среди виноградников

Les Prés d'Eugénie

Люкс · Эжени-ле-Бен ★★★★★

Les Prés d'Eugénie

Легендарный отель Мишеля Герара с тремя звёздами Мишлен, термальными источниками и спа в парке 10 га

  • Три звезды Мишлен
  • Термальный спа
  • Парк 10 га
  • Гастрономия

От 380€4.9 · 512 отзывов

Château de la Treyne

Замок · Лакав ★★★★

Château de la Treyne

Сказочный замок XIV века на скале над рекой Дордонь с рестораном, парком и панорамным видом на долину

  • Замок XIV века
  • Вид на Дордонь
  • Парк
  • Ресторан

От 250€4.8 · 389 отзывов

Plaza Madeleine

Бутик · Сарла-ла-Канеда ★★★★

Plaza Madeleine

Элегантный бутик-отель в историческом особняке в самом центре Сарла с бассейном и спа

  • Исторический особняк
  • Бассейн
  • Спа
  • Центр Сарла

От 160€4.7 · 345 отзывов

Château de Beynac

Замок · Бейнак ★★★★

Château de Beynac

Номера в исторических постройках у подножия замка Бейнак с видом на реку и средневековую деревню

  • У замка Бейнак
  • Средневековая атмосфера
  • Вид на реку
  • Ресторан

От 180€4.6 · 298 отзывов

Domaine de Rochebois

Загородные · Витак ★★★★★

Domaine de Rochebois

Роскошная загородная усадьба XIX века с полем для гольфа, спа и видом на виноградники

  • Усадьба XIX века
  • Гольф
  • Спа
  • Виноградники

От 320€4.8 · 267 отзывов

Le Vieux Logis

Бутик · Тремола ★★★★

Le Vieux Logis

Очаровательный отель в традиционном перигорском доме с изысканным рестораном и тенистым садом

  • Перигорский стиль
  • Ресторан
  • Сад
  • Терраса

От 140€4.7 · 312 отзывов

Moulin de la Beune

Загородные · Лез-Эйзи ★★★

Moulin de la Beune

Уютная бывшая водяная мельница на реке Бён в самом сердце доисторической долины Везер

  • Водяная мельница
  • На реке
  • Долина Везер
  • Домашняя кухня

От 100€4.6 · 234 отзывов

Château les Merles

Люкс · Мулейдье ★★★★

Château les Merles

Элегантный замок среди виноградников с полем для гольфа, рестораном и дегустациями вин Бержерака

  • Замок
  • Гольф
  • Дегустации
  • Виноградники

От 220€4.7 · 289 отзывов

La Maison du Notaire

Бутик · Сарла-ла-Канеда ★★★

La Maison du Notaire

Очаровательный гостевой дом XVII века в центре Сарла с аутентичными каменными стенами и дубовыми балками

  • Дом XVII века
  • Центр Сарла
  • Каменные стены
  • Завтрак

От 110€4.5 · 178 отзывов

·

В сезон (июнь–сентябрь) бронируйте за 2–3 месяца. На период фестивалей — за 4 месяца Сарла — удобная база. Замки на Дордони — для атмосферы. Сельские усадьбы — для уединения Средняя цена 120–250€ за ночь. Замки-отели дороже (250–400€). Зимой скидки до 25%

    · отзывов

    Примеры маршрутов

    Примеры маршрутов

    Готовые маршруты для самостоятельного путешествия по средневековой Дордони

    Длительность: 3 дня / 2 ночи · Расстояние: ~150 км · Основные точки: 3

    1. Сарла и замки
      День 1

      Сарла и замки

      Прибытие в Сарла, прогулка по средневековому центру, обед на знаменитом рынке и посещение замка Бейнак с панорамным видом.

    2. Замки и река
      День 2

      Замки и река

      Замок Кастельно с музеем оружия, прогулка на габаре по Дордони и живописная деревня Ла-Рок-Гажак.

    3. Пещеры и отъезд
      День 3

      Пещеры и отъезд

      Посещение пещеры Ласко IV — точной копии доисторической живописи, обед в Лез-Эйзи и возвращение.

    Не хотите планировать самостоятельно?

    Присоединяйтесь к нашему организованному туру с экспертом, комфортным транспортом и эксклюзивным доступом в замки и винодельни.

    Гастрономический тур в Дордонь

    Впечатления

    Что вас ждёт

    Погрузитесь в средневековую историю и гастрономию Перигора

    Средневековые замки

    Экскурсии по Бейнаку, Кастельно, Комарку и другим крепостям на скалах

    Охота за трюфелями

    Поиск чёрных трюфелей с обученными собаками и дегустация

    Гастрономия Перигора

    Фуа-гра, утиный конфи, грецкие орехи и мастер-классы по кухне

    Пещеры Ласко

    Доисторические наскальные рисунки возрастом 17 000 лет

    Вина Бержерака

    Дегустации в винодельнях региона, включая сладкий Монбазийяк

    Каноэ по Дордони

    Сплав по реке с видами на замки и живописные деревни

    FAQ

    Часто задаваемые вопросы

    Ответы на популярные вопросы о турах в Дордонь

    Когда лучше посещать Дордонь?

    Лучшее время — с апреля по октябрь. Зима (ноябрь — март) — сезон охоты за чёрным трюфелем. Лето отлично для каноэ и пляжей на реке.

    Что такое охота за трюфелями?

    Это поиск чёрных трюфелей с обученной собакой в дубовых рощах. После охоты — дегустация блюд с трюфелями и возможность купить свежие трюфели.

    Можно ли посетить оригинальную пещеру Ласко?

    Оригинальная пещера закрыта для посещения с 1963 года для сохранения рисунков. Но Ласко IV — точная копия с использованием современных технологий.

    Какие деликатесы стоит попробовать?

    Обязательно попробуйте фуа-гра, утиный конфи, чёрные трюфели, грецкие орехи и сладкое вино Монбазийяк.

    Как добраться до Дордони?

    Ближайшие аэропорты — Бордо и Тулуза (1.5-2 часа на машине). Мы предоставляем трансфер из обоих городов.

    Art Wine Guide

    Готовы открыть для себя Дордонь?

    Свяжитесь с нами, и мы создадим идеальный тур специально для вас

      Укажите email или телефон

      Дордоньтур под запрос · от €1100 в день
      Подобрать тур