Circuit conçu personnellement · 7 jours
Vins alpins, fromages AOC, gastronomie lacustre et panoramas de montagne, d’Annecy à Chamonix
Un voyage de sept jours conçu personnellement dans la plus pittoresque région des Alpes françaises : fromageries AOC Beaufort et Reblochon, dégustations de vins de Savoie AOC chez les vignerons, routes de montagne en lacets jusqu’à des chalets privés, atelier de fondue savoyarde, lac d’Annecy et gorges.
UNE APPROCHE PERSONNELLE
« La Savoie, c’est bien plus que les Alpes. C’est une terre où fromage et vin obéissent aux mêmes lois : celles du terroir et du temps. Je vous montrerai la Savoie que les Français gardent pour eux. » VOTRE GUIDE-SOMMELIERVotre guide sommelier
Annecy · Chambéry · Aix-les-Bains · Yvoire · Albertville · Chamonix-Mont-Blanc
Chaque adresse du programme résulte d’une sélection personnelle. Des domaines AOC Vin de Savoie et Roussette de Savoie où Jacquère et Altesse sont travaillées par la même famille depuis cinq générations. Des fromageries AOC Beaufort et Reblochon utilisant exclusivement le lait de vaches qui paissent dans les alpages.
Participez à la fabrication du Beaufort dans une fromagerie de montagne. Préparez une fondue savoyarde classique et une tartiflette avec un chef local. Dégustation privée de vins alpins : Jacquère, Altesse et Mondeuse. Atelier pour servir la raclette « comme en Savoie » : vous ne pourrez plus la manger autrement.
Sur demande préalable · Places limitées
POURQUOI LA SAVOIE
Jacquère, fraîcheur de l’eau des glaciers ; Altesse (Roussette de Savoie), profondeur miellée ; Mondeuse, caractère épicé de la montagne. Dégustations privées chez des vignerons dont les familles travaillent les pentes alpines depuis des siècles.
La Savoie est la capitale française du fromage. Le Beaufort, « prince des gruyères », affiné 12-18 mois. Le Reblochon, symbole crémeux et fondant de la Savoie. La Tomme de Savoie, âme des alpages. Vous découvrirez comment ils prennent vie.
Fondue savoyarde, raclette, tartiflette, diots au vin blanc, croûte au fromage : ces plats sont faits pour réchauffer en montagne. Chacun possède une histoire que les habitants vous raconteront.
Le lac d’Annecy, l’un des lacs les plus propres d’Europe. Les gorges du Fier et le pont du Diable, les alpages peuplés de vaches d’Abondance, les sommets enneigés du Mont-Blanc. En Savoie, la France des cartes postales devient réelle.
Votre profil
Un voyage romantique entre villages alpins et lacs. Dîner aux chandelles dans un chalet d’alpage face au Mont-Blanc, sortie en bateau sur le lac d’Annecy, soirée fondue près de la cheminée. Sept jours dont vous vous souviendrez ensemble.
Une immersion dans la culture alpine à votre rythme. Fromageries, dégustations de vins, promenades sur les sentiers de montagne et méditation au-dessus du lac. Idéal pour les amateurs de calme et d’authenticité.
Jusqu’à 8 personnes, entre amis ou en famille. Atelier de fondue ensemble, dégustation de vins alpins, bateau sur le lac d’Annecy. La formule idéale pour célébrer les grands moments avec vos proches.
Un programme adapté aux familles avec des enfants de tout âge. Rencontre avec les vaches dans les alpages, atelier de fabrication de fromage pour enfants, bateau sur le lac, téléphérique jusqu’aux glaciers : la Savoie est faite pour les aventures en famille.
Programme · 7 jours
Faites défiler le programme : la carte vous suit, le point du jour s’illumine et l’itinéraire se dessine. Cliquez sur un numéro de la carte pour accéder à la journée correspondante.
Jour1LE PLUS BEAU LAC DE FRANCE ET UNE VILLE QUI SÉDUIT AU PREMIER REGARD
Votre voyage commence à Annecy, surnommée la « Venise des Alpes ». Accueil à l’aéroport de Genève (40 minutes d’Annecy), transfert à votre hôtel au bord du lac. Première promenade dans la vieille ville : petits canaux, ponts fleuris et palais de l’Isle, forteresse médiévale du XIIe siècle sur une île. Déjeuner dans un restaurant avec vue sur le lac : féra du lac d’Annecy et verre de Jacquère bien frais. L’après-midi, promenade dans les jardins de l’Europe et sur le pont des Amours. Sortie en bateau sur le lac d’Annecy : panorama sur les Alpes à 360°. En soirée, dégustation de trois vins AOC Vin de Savoie : Jacquère, Roussanne et Altesse.
Jour2UNE JOURNÉE OÙ ARISTOCRATES DU XIXe SIÈCLE ET ROIS DE SARDAIGNE SE RETROUVENT SUR UN MÊME ITINÉRAIRE
Matinée au marché d’Aix-les-Bains, ville thermale où séjournait l’aristocratie européenne. Marché en plein air : fromages AOC, miel des Alpes, génépi et charcuterie. Dégustation et rencontre avec les producteurs. Promenade au bord du lac du Bourget, plus grand lac naturel de France. Déjeuner dans un restaurant face au lac : omble chevalier et verre de Roussette de Savoie. L’après-midi, Chambéry, capitale historique du duché de Savoie. Château des ducs de Savoie du XIVe siècle, cathédrale Saint-François-de-Sales et son plus grand orgue de France, rue de Boigne. En soirée, dégustation de Mondeuse, un vin rouge surnommé la « Syrah des Alpes ».
Jour3LE JOUR OÙ VOUS DEVENEZ FROMAGER ET PRÉPAREZ LE PLAT EMBLÉMATIQUE DE SAVOIE
La journée la plus fromagère du voyage. Matinée dans un alpage du massif des Aravis, berceau du Reblochon AOC. Vous montez jusqu’à un chalet d’alpage où une famille de fermiers fabrique le Reblochon à la main depuis quatre générations. Atelier : vous participez à chaque étape, du chauffage du lait au moulage du fromage. Vous découvrirez l’histoire du reblochon : au XIVe siècle, d’astucieux paysans trayaient une seconde fois les vaches après le prélèvement de l’impôt pour obtenir un lait plus gras, d’où son nom (re-blocher, « traire de nouveau »). Déjeuner dans l’alpage : Reblochons d’âges différents, saucisson, pain du boulanger du village et verre de Jacquère. L’après-midi, atelier culinaire : vous préparez une tartiflette, célèbre gratin au Reblochon, pommes de terre, lard et oignons. Le chef expliquera pourquoi la véritable tartiflette n’a été inventée que dans les années 1980. Le soir, dîner avec vos propres préparations dans un chalet avec cheminée.
Jour4RENCONTRE AVEC LE ROI DES FROMAGES SAVOYARDS ET DÉGUSTATION DE VINS FACE AU MONT-BLANC
Une journée consacrée au Beaufort, « prince des gruyères », un fromage à l’histoire vieille de 2000 ans. Matinée dans une fruitière de la vallée du Beaufortain : vous découvrirez d’immenses cuves de cuivre, 500 litres de lait de vaches d’Abondance et de Tarentaise, et comprendrez pourquoi il faut 10 litres de lait pour 1 kg de Beaufort. Dégustation de Beauforts d’affinages différents : 5 mois (léger), 12 mois (classique), 18 mois (défi pour les gourmets). Déjeuner dans un restaurant avec panorama sur le Mont-Blanc : fondue savoyarde au Beaufort. L’après-midi, vignobles Vin de Savoie sur les coteaux descendant vers la vallée. Visite du domaine et de la cave : comment Jacquère et Mondeuse poussent sur des pentes vertigineuses. Dégustation en cave au milieu des fûts.
Jour5UNE GÉOLOGIE SPECTACULAIRE ET DES VINS NÉS DES GLACIERS
Une journée où la géologie rencontre l’œnologie. Matinée dans les gorges du Fier, parmi les plus impressionnantes de France : une passerelle suspendue de 250 mètres, creusée dans la roche au-dessus de la rivière tumultueuse. Le pont du Diable : selon la légende, le diable lui-même l’aurait bâti en une nuit en échange d’une âme. Vue sur les immenses marmites creusées dans la roche par l’eau pendant 10 000 ans. Puis route vers Seyssel, minuscule appellation à la frontière de la Savoie et du Bugey. Rencontre avec un vigneron qui élabore l’un des blancs les plus rares de France, une Roussette de Savoie issue d’Altesse cultivée sur des coteaux calcaires. Dégustation privée. Déjeuner dans un restaurant au bord du Rhône : diots au vin blanc, l’un des plats emblématiques de la région.
Jour6UNE JOURNÉE AU SOMMET DE L’EUROPE : 3842 MÈTRES D’ALTITUDE
La journée pour laquelle on vient dans les Alpes. Montée en téléphérique à l’aiguille du Midi (3842 m), l’un des plus hauts d’Europe. En 20 minutes, vous passez de la vallée (1035 m) au sommet, où la température avoisine toujours zéro, avec un panorama sur toutes les Alpes : Mont-Blanc (4808 m), Grandes Jorasses et, par beau temps, Cervin. Le Pas dans le vide : une cabine vitrée au-dessus d’un précipice de 1000 m, pour les plus courageux. Après la descente, déjeuner dans un restaurant face à la Mer de Glace : croûte au fromage, pain gratiné au fromage et au vin, et diots de Savoie. L’après-midi, promenade dans Chamonix : chic alpin, boutiques et pâtisseries. Dégustation de génépi, célèbre liqueur de montagne aux plantes alpines.
Jour7UN VILLAGE MÉDIÉVAL AU BORD DE L’EAU POUR CONCLURE LE VOYAGE ALPIN
Une dernière journée élégante et émouvante. Matinée à Yvoire, village médiéval au bord du Léman, classé parmi les « Plus Beaux Villages de France ». Château du XIVe siècle, ruelles fleuries, Jardin des Cinq Sens inspiré des jardins monastiques médiévaux. Sortie en bateau sur le Léman, plus grand lac alpin d’Europe. Dernier déjeuner gastronomique : un festin savoyard d’adieu avec fondue, raclette, féra du lac et tarte aux myrtilles. Dernière dégustation de trois AOC de Savoie : Vin de Savoie, Roussette de Savoie et Seyssel. Transfert de départ vers l’aéroport de Genève (25 minutes). Vous repartez avec votre Reblochon, s’il est affiné, du génépi et sept journées alpines inoubliables.
DÉCOUVERTES
Montée en téléphérique à l’aiguille du Midi. Panorama sur toutes les Alpes : Mont-Blanc, Cervin et Grandes Jorasses. Le Pas dans le vide : une cabine vitrée au-dessus du précipice.
Atelier de fabrication du Reblochon AOC dans un chalet d’alpage à 1600 m d’altitude. Vous participez à tout le cycle, de la traite au moulage. Votre fromage vous attendra en cave.
Montée en téléphérique à l’aiguille du Midi. Panorama sur toutes les Alpes : Mont-Blanc, Cervin et Grandes Jorasses. Le Pas dans le vide : une cabine vitrée au-dessus du précipice.
Préparation des deux plats emblématiques de Savoie dans un chalet alpin. Tartiflette au Reblochon AOC, fondue savoyarde aux trois fromages et un chef qui en connaît tous les secrets.
Jacquère, Altesse, Mondeuse, Roussette de Savoie : dégustations dans les caves des vignerons. Seyssel AOC, un des blancs les plus rares de France. Effervescents de méthode traditionnelle.
Gorges du Fier et pont du Diable, lac d’Annecy, l’un des lacs les plus propres d’Europe, lac du Bourget, le plus grand de France. Yvoire et Annecy, deux des Plus Beaux Villages de France.
GASTRONOMIE DE SAVOIE
Un classique de la cuisine alpine : Beaufort, Comté et Abondance fondus avec du vin blanc, de l’ail et du kirsch. Chacun plonge son morceau de pain dans le caquelon frémissant ; qui le laisse tomber reçoit un gage du groupe. En hiver comme en été, le rituel est tout aussi sacré.
POURQUOI CE VOYAGE EN VAUT LA PEINE
Le programme est une trame, pas une règle figée. Vous souhaitez davantage de fromage ? Nous organisons une dégustation supplémentaire. Vous préférez la montagne ? Nous ajoutons une randonnée. Le voyage s’adapte à vous.
Fabrication de Reblochon AOC dans un chalet d’alpage, cours de tartiflette et de fondue, dégustation de vins comme un sommelier et dégustation de génépi. Aucun autre circuit en Savoie ne propose cette combinaison.
Une fromagerie familiale du massif des Aravis vous ouvre sa cave. Le vigneron de Seyssel vous accueille personnellement. Un chalet d’alpage à 1600 m pour vous seuls. Nous choisissons des adresses qui sortent des circuits habituels.
Le programme est une trame, pas une règle figée. Vous souhaitez davantage de fromage ? Nous organisons une dégustation supplémentaire. Vous préférez la montagne ? Nous ajoutons une randonnée. Le voyage s’adapte à vous.
Ce que comprend le circuit
Hébergement non inclus. Le prix est calculé selon les dates et la composition du groupe.
Hébergement non inclus. Le prix est calculé selon les dates et la composition du groupe.
Voyage sur demande
à partir de 1 100 € par jour
Par groupe et par jour. Hébergement non inclus. Tarif calculé selon les dates et la composition du groupe.
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Votre guide
Je m’appelle Kirill et j’aide les voyageurs à découvrir la France dans toute son authenticité — viticole, gastronomique et culturelle. Mon travail va au-delà des excursions et des voyages : c’est une immersion dans l’atmosphère d’une région, à la rencontre de ses traditions, de son histoire et de ses habitants.
Je suis né en Russie, à Rostov-sur-le-Don, mais je vis en France depuis l’âge de 13 ans. Ce pays est devenu ma seconde patrie et une véritable source d’inspiration. Pendant 25 ans, j’ai étudié sa culture et ses régions viticoles, faisant de ces connaissances mon métier.
Ma formation témoigne de mon professionnalisme :
ADAPTATION
Tout simplement
Remplissez le formulaire ci-dessous avec vos dates, la composition du groupe et vos envies. Je recevrai votre demande immédiatement.
Sous 24 heures, je préparerai spécialement pour vous un programme détaillé, une formule et un devis.
Après accord sur les détails, les réservations des hôtels, restaurants et activités sont confirmées.
Je vous accueille à l’aéroport de Genève. Tout le reste est déjà organisé : profitez simplement des Alpes.
La voix de nos voyageurs
La Savoie a dépassé toutes nos attentes. La fromagerie à 1600 m, c’est magique : nous avons fabriqué nous-mêmes un Reblochon et attendons maintenant le colis avec notre fromage. Et la tartiflette préparée dans le chalet avec cheminée : le meilleur dîner de notre vie.
Je voyageais seule et je me sentais comme chez des amis. Le guide connaît chaque fromagerie et chaque domaine de la région. La dégustation de Seyssel a été la découverte de l’année : j’ignorais que l’on faisait un blanc aussi élégant en Savoie. Je reviendrai avec des amis.
Nous sommes venus avec deux adolescents et craignions qu’ils s’ennuient. Mais le téléphérique de l’aiguille du Midi (3842 m !), les enfants en parlent encore à leurs amis. Fabrication de fromage pour enfants, fondue au dîner : une formule familiale idéale. Je recommande à tous.
J’ai parcouru toutes les stations de ski d’Europe, mais la Savoie en été, c’est une autre dimension. Fondue dans un chalet après une sortie en bateau sur le lac d’Annecy, Beaufort de 18 mois, Mont-Blanc à portée de main. Sept jours en Savoie valent un mois dans les Pyrénées. Art Wine Guide a changé ma vision des Alpes.
La Savoie a dépassé toutes nos attentes. La fromagerie à 1600 m, c’est magique : nous avons fabriqué nous-mêmes un Reblochon et attendons maintenant le colis avec notre fromage. Et la tartiflette préparée dans le chalet avec cheminée : le meilleur dîner de notre vie.
Je voyageais seule et je me sentais comme chez des amis. Le guide connaît chaque fromagerie et chaque domaine de la région. La dégustation de Seyssel a été la découverte de l’année : j’ignorais que l’on faisait un blanc aussi élégant en Savoie. Je reviendrai avec des amis.
Nous sommes venus avec deux adolescents et craignions qu’ils s’ennuient. Mais le téléphérique de l’aiguille du Midi (3842 m !), les enfants en parlent encore à leurs amis. Fabrication de fromage pour enfants, fondue au dîner : une formule familiale idéale. Je recommande à tous.
J’ai parcouru toutes les stations de ski d’Europe, mais la Savoie en été, c’est une autre dimension. Fondue dans un chalet après une sortie en bateau sur le lac d’Annecy, Beaufort de 18 mois, Mont-Blanc à portée de main. Sept jours en Savoie valent un mois dans les Pyrénées. Art Wine Guide a changé ma vision des Alpes.
FAQ
Les réponses aux principales questions avant de réserver.
Le tarif est calculé selon les dates et la composition du groupe. Envoyez votre demande via le formulaire ci-dessous : je préparerai un devis détaillé spécialement pour vous sous 24 heures. À partir de 1 100 € par jour. Pour le groupe, par jour. Hébergement non inclus. Tarif calculé selon les dates et la composition du groupe.
La Savoie est magnifique toute l’année. En été (juin–septembre) : alpages fleuris, conditions idéales pour les activités de plein air, bateaux en service. En automne (octobre–novembre) : mélèzes dorés, vendanges et calme. En hiver : ski, fondue et raclette près de la cheminée, marchés de Noël. Au printemps (avril–mai) : réveil des Alpes et premiers fromages de la nouvelle saison. À chaque saison sa Savoie.
Minime. La plupart des journées comprennent des promenades en ville et dans les villages à un rythme confortable. Le téléphérique de l’aiguille du Midi est accessible à tous. Les promenades en montagne sont facultatives. Si vous souhaitez moins marcher, le programme s’adapte.
Oui, nous adaptons le programme aux familles. Atelier de fabrication de fromage pour enfants, rencontre avec les vaches des alpages, bateau sur le lac, téléphérique : les enfants adorent, encore plus que les adultes. Pour les moins de 12 ans, le programme est raccourci et enrichi d’activités ludiques.
Toutes les dégustations de vins peuvent être remplacées par des dégustations de fromages, de miel des Alpes, de génépi (versions sans alcool) ou de sirops locaux. La cuisine savoyarde offre aussi de surprenantes infusions de plantes, des jus et des eaux minérales.
Art Wine Guide
Sept jours qui changeront votre idée des Alpes. Fromage, vin, montagnes et cuisine alpine : un séjour conçu personnellement avec votre guide privé.
