Начни с легкостью выбирать вино и наслаждаться им с любимыми блюдами
АЗЫ ВИНА
с Кириллом Лазовским
Онлайн курс для начинаючих
1 апреля
Старт обучения
5 недель
Длительность
ДЛЯ КОГО
Этот курс
Подойдет для начинающих
дегустаторов и любителей вина
дегустаторов и любителей вина
Кто хочет быстро и правильно
выбирать вино в магазине
выбирать вино в магазине
Кто хочет повысить свой статус
и осведомленность в вине
и осведомленность в вине
Кому необходимо научиться выбирать
вино идеально сочетающееся с едой
вино идеально сочетающееся с едой
Кто хочет понять, почему
другие так любят вино
другие так любят вино
Для тех, кто хочет связать свою жизнь
с вином и не знает, с чего начать
с вином и не знает, с чего начать
ARt wine gude
Чему вы научитесь
Читать и понимать винную этикетку
01
Правильно подбирать вино к блюду
02
Выбирать вино без переплаты за имя
03
Найдете единомышленником для обмена знаниями
07
Откроете новые
вкусы и виды вин
вкусы и виды вин
05
Повысите свой статус в вашем окружении
06
Различать и узнавать ароматы вина
04
Инвестировать
и зарабатывать
на вине
и зарабатывать
на вине
08
Что вас ждет
на моем курсе
Секреты 20 сортов винограда
Отличия и характеристики. Как меняется структура вина и ароматика в зависимости от климата и состава почвы. Почему вино из одного и того же винограда такое разное?
Типы вина
Особенности производства красного, белого, розового, крепленого и игристых вин
Этикетка
Как начать видеть главные особенности вина по этикетке. Как быстро и удачно подбирать вино
Как начать слышать больше ароматов вина (как натренировать обоняние, вкус)
Ароматы вина
Вино и сыры
Как находить идеальное сочетание
(вид сыра, сорт вина)
(вид сыра, сорт вина)
Идеальное сочетание
Как правильно сочетать вино и еду
(сладкая, кислая, соленая, острая, сочетание вкусов)
(сладкая, кислая, соленая, острая, сочетание вкусов)
Мясо и вино
Как усилить вкусовые ощущения от блюда
Скрытые причины сочетания
Скрытые причины сочетания
Вино и морепродукты
Как подчеркнуть
и дополнить вкус
и дополнить вкус
Винные атрибуты
Как правильно пользоваться и выбрать: штопор, графин, пробку, декантер, дропстопер и другие винные атрибуты
Почему важно придерживаться правил и когда можно нарушить
Декантеры, аэраторы и другие понятными словами
Декантеры, аэраторы и другие понятными словами
Температура и подача
Бокалы
Почему бокал имеет такую важную роль и как правильно его подобрать, чтобы наслаждаться вином и его ароматом
Хранение
Как хранить вино: температура, освещение, влажность, в квартире, в доме, в погребе
Коллекци-онирование
Коллекционирование
Как правильно и где выбрать коллекционное вино
Кто может помочь. Истинные причины покупки (бизнес или для себя)
Кто может помочь. Истинные причины покупки (бизнес или для себя)
Приложения для вина
Vivino, VineSearcher и другие. Плюсы, минусы. Как пользоваться и когда
Какие бывают дефекты у вина и что с этим делать
Дефекты вина
КАК УСТРОЕН КУРС
15 ВИДЕО УРОКОВ
Доступ к видеоурокам
и бонусным материалам
и бонусным материалам
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Карты, презентации,
таблицы в формате PDF
таблицы в формате PDF
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЛИСТЫ
Примеры дегустационных
листов и разбор основных вин
листов и разбор основных вин
ТЕСТ ЗНАНИЙ
В конце каждой темы авто тест для закрепление пройденного материала
ДОСТУП В ЧАТ
Чат участников курса в группе Telegram для вопросов, обсуждения заданий и дегустационных сетов
ОНЛАЙН-ДЕГУСТАЦИИ
В чате группы назначаем даты совместных онлайн-дегустаций в конце каждой недели по выходным
❝
❞
Как местный житель (живу во Франции уже более 20 лет) я проведу вас по самым вкусным местам, покажу сокровища, скрытые от глаз большинства туристов и все это в безумно комфортной обстановке. Давайте погрузимся в богатейший гастрономический мир Франции и городов Европы, уверен вы захотите вернуться снова, чтобы еще раз окунуться в этот невероятный гастрономический рай
- Выпускник Ecole du vin de Bordeaux
- Обладатель сертификатаWSET 3
- Основатель бренда Art Wine Guide
- Основатель бренда Best Tour
- Частный сомелье
- Член ассоциации сомелье Франции
- Специалист по винам Бургундии
- Специалист по кальвадосу
- Спикер выставок Vignerons indépendants
- Профессиональный гид во Франции, автор 35 авторских винно-гастрономических маршрутов.
- Готовлю к успешной сдаче экзаменов WSET
Автор и спикер курса
Кирилл Лазовский
обучения
Варианты
// вЫБЕРИТЕ ВАРИАНТ
ЛЮБИТЕЛЬ
ГУРМАН
ПРОФИ
- Личная консультация по созданию винного погреба
- Участие в эксклюзивных дегустациях
- Приглашение на участие в винные туры
- Приятные бонусы для прохождения курсов Риоха, Игристое и других специализированных продуктов о вине
Необходимо больше информации для принятия решения?
Заполните форму ниже и я свяжусь с вами в течение 24 часов
Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино
